Хиросима

Чем известен

• Парк Мира и Атомный купол
• Ворота-тории в море у острова Миядзима
• Окономияки по-хиросимски
• Сад Сюккэйэн

• 

  Фото: Cyndi Perez, Pexels

• 

  Фото: Luca Arfini, Pexels

• 

  Фото: Rog01, CC BY-SA 2.0, Flickr

• 

  Фото: Andrea Orfino, Pexels

• 

  Фото: Lawrence Lam, Pexels

• 

  Фото: Jackson Oo Er Meng, Pexels

• 

  Фото: Jakub Hałun, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Находки — о них знают немногие

Места в стороне от главных. Часов работы и цен не пишем: что открыто сейчас — на карте.

• 

  Бывшее отделение Банка Японии

  旧日本銀行広島支店 · Хондори

  Банк в 380 метрах от эпицентра — здание стоит почти таким, каким его построили. Ставни первых двух этажей в то утро были закрыты, и внутри всё уцелело; третий этаж сгорел, погибли 20 человек. Через два дня, 8 августа, банк уже выдавал деньги, здесь же открылись другие банки города.

  Что там: Вход бесплатный. В подвале — выставка о Хиросиме нового времени и её эмигрантах.

  От трамвайной остановки Фукуромати — сразу.

  На карте — часы и сейчасОткуда это

• 

  Парк Момидзидани

  紅葉谷公園 · Миядзима

  Около 700 клёнов в долине Момидзидани, красные — с середины до конца ноября. В сентябре 1945 года тайфун сбросил сюда сель, он засыпал мост, рёкан и святилище Ицукусима. Русло восстанавливали как сад — камни не кололи, деревья не рубили, бетон прятали под камнем со своего же склона.

  Что там: Поднимись по ручью в верхнюю часть долины — это и есть сад-плотина 1940-х.

  На карте — часы и сейчасОткуда это

• 

  Улица Матия-дори

  町家通り · Миядзима

  Главная улица острова в эпоху Эдо, проложенная по засыпанному морю, — тоже путь к святилищу, рядом с людной Омотэсандо. Старые дома-матия стоят как стояли, между ними — лавки и кафе. Вечером у домов зажигают фонари-андон.

  Что там: К святилищу иди по Матия-дори, обратно — по Омотэсандо с её восемью десятками лавок.

  На карте — часы и сейчасОткуда это

• 

  Храм Дайсё-ин

  大聖院 · Миядзима

  По преданию, храм основал монах Кобо Дайси в 806 году, возвращаясь из Китая. До эпохи Мэйдзи он вёл обряды святилища Ицукусима. Сюда не раз приезжал первый премьер Японии Ито Хиробуми, а статуя Фудо, «рассекающего волны», хранила военный корабль Тоётоми Хидэёси.

  Что там: Статую Нами-кири Фудо и зал Мани-дэн — только здесь в Японии почитают трёх демонов-богов горы Мисэн.

  На карте — часы и сейчасОткуда это

Что попробовать

• 

  Окономияки по-хиросимски

  お好み焼き

  Тонкий блин, на нём горкой капуста, свинина и лапша якисоба, сверху тонкий омлет — всё доходит на плите под крышкой. Соус густой и сладковатый, едят прямо с плиты лопаткой «хэра». Пошло от довоенного «иссэн-ёсёку», после войны стало сытной едой — в городе заводов железный лист для плиты было легко достать. Лавок окономияки на 100 тысяч жителей здесь больше всех в стране.

  Откуда это

• 

  Устрицы Хиросимы

  かき

  Префектура растит больше половины устриц Японии, начали ещё в XVI–XVII веках — в тихих бухтах, куда реки несут питание с гор. Добывают их с октября по май, вкуснее всего — с декабря по февраль. Едят жареными в раковине, во фритюре и в «дотэ-набэ» — мисо обмазывают по краю котелка «дамбой» и размешивают по вкусу.

  Откуда это

• 

  Анаго-мэси

  あなご飯

  Морской угорь анаго, зажаренный в соусе и нарезанный поверх риса, сваренного на бульоне. Анаго у Миядзимы хвалила ещё летопись княжества эпохи Эдо, он постнее речного угря. Блюдом его сделали в 1901 году — коробкой в дорогу у станции Миядзимагути. Вкуснее всего в июле–августе и в ноябре, когда угорь жирнее.

  Откуда это

Что привезти

• 

  Момидзи-мандзю

  もみじ饅頭

  Бисквит в форме кленового листа с бобовой пастой внутри — клён цветок префектуры. Придумал кондитер Такацу Цунэсукэ в конце эпохи Мэйдзи — хозяйка рёкана Ивасо попросила сладость для гостей, достойную долины клёнов Момидзидани. Теперь начинок больше сотни — шоколад, сыр, крем.

  🛍 На Миядзиме — по всей Омотэсандо; горячими, из печи — только в главной лавке Фудзи-я; испечь самому — в доме ремёсел у пристани.

  Откуда это

• 

  Сякуси — лопатка для риса

  宮島杓子

  Деревянную лопатку для риса придумал на Миядзиме монах Сэйсин в 1789–1800 годах и научил делать её островитян. Форма — от лютни богини Бэндзайтэн. Дерево колют по волокну, поэтому рис не берёт запах, не липнет, а лопатка не гнётся от горячего. Её приносят в храмы на удачу в делах, на выборах и в спорте, а на севере Японии лопатку так и зовут — «миядзима-сан».

  🛍 На Миядзиме — в доме ремёсел у пристани; там же лопатку можно сделать самому.

  Откуда это

Готовые маршруты

Новая поездка предложит их на шаге «Маршрут».

• Токио

  Киото

  Хиросима

  Осака

  Токио → Киото → Хиросима → Осака

  Обычно 14 дней

  После Киото — на запад, в Хиросиму: Парк Мира и остров Миядзима с воротами в море.

Куда пойти

• Куда пойти в дождь: музеи и крытые улицы Японии1 место в этом городе

Побегать и покататься

• 🏃 2,8 км · круг

  Вокруг замка Хиросима

  Старт: Восточная сторона рва замка Хиросима.

• 🏃 4,5 км · круг

  Вверх по реке Хонкава

  Старт: Мост Сорасая — у трамвайной остановки Тэрамати, к северу от Парка мира.

• 🚲 круг

  Дорога мира и Дорога культуры

  Старт: Вокзал Хиросимы.

• 🚲 18 км · круг

  Симанами-кайдо: круг по острову Мукаисима

  Старт: Прокат у станции JR Ономити: южный выход, направо 130 метров. Ономити — к востоку от Хиросимы.

Где остановиться

Цен не пишем: они меняются каждый день и зависят от дат.

Что дальше

Другие города

• 3–5 днейТокиоОгромный современный город: неон, храмы, сады и еда
• 2–4 дняКиотоХрамы, сады и старые улицы Гиона
• 1–3 дняОсакаУличная еда, вывески Дотонбори и замок
• 1–2 дняХаконэГоры, онсэны и Фудзи над озером Аси
• 1–2 дняНагояЗамок, музеи князей и машин и своя кухня нагоя-мэси
• 2–3 дняСаппороСтолица Хоккайдо: снежный фестиваль, пиво и рамэн
• 2–3 дняФукуокаВорота Кюсю: уличные ларьки, старая Хаката и море
• 1–2 дняМацумотоЧёрный замок, старые улицы и горы Северных Альп
• 1–2 дняКанадзаваСад Кэнрокуэн, чайный квартал и город князей Маэда
• 1–2 дняТакаямаКупеческий город эпохи Эдо, утренние рынки и сакеварни
• 3–4 дняОкинаваИзумрудное море, замки королевства Рюкю и своя кухня
• На деньНараОлени и Большой Будда, а рядом — гора, первобытный лес и старый город
• На деньКамакураБольшой Будда, храмы в зелени и море рядом
• На деньНиккоСвятилища ЮНЕСКО, красный мост и горное озеро
• На деньКавагутикоФудзи над озером
• На деньУдзиХрам Бёдо-ин и зелёный чай удзи
• На деньМиядзимаВорота святилища Ицукусима прямо в море
• На деньСиракава-гоДеревня домов под крутыми соломенными крышами
• На деньОтаруКанал со складами, газовые фонари и музыкальные шкатулки
• На деньДадзайфуСвятилище покровителя учёбы и древняя столица Кюсю
• На деньХимэдзиБелый замок — первое всемирное наследие Японии
• На деньКобэПорт между морем и горами: дома иностранцев и Чайнатаун
• На деньИокогамаСтарый порт: кирпичные склады, Чайнатаун и небоскрёбы у воды